Fête des Vendanges à Manilva

Nous sommes déjà le premier week-end de Septembre. Aujourd'hui commence la fête des vendanges de Manilva. La célebration se déroulera ainsi:

Samedi:

Sur cette terre de grande tradition viticole, la fête débute ce soir à 19 heures avec la célébration d'une messe chantée par la chorale de la paroisse Santa Ana.

Ensuite, aura lieu un cortège de jeunes femmes en costumes traditionnels, qui accompagneront la statue de Nuestra Señora de los Dolores en procession, en demande de protection des terres et des vignes.

Comme le veut la tradition à la fin de la procession, il y aura un concours organisé par la Mairie où seront choisies les meilleures grappes de raisins, qui seront données en offrande à la Vierge.

En point d'orgue de cette soirée un concert de deux bandes sera donné.

Dimanche:

La fête commence à douze heures avec des spectacles musicaux. Tout au long de la journée, vous aurez la possibilité de déguster le raisin muscat ainsi que le célèbre vin de Manilva. À dix-sept heures de l'après-midi une cavalcade est prévue.

A dix-neuf heures comme dernière activité, vous pourrez assister au premièr pressage de la vendange et l'obtention des premiers "moûts" autrement appelés jus de raisins. Ceux qui réalisent ce rituel connaissent tous les secrets de la fabrication traditionnelle qui diffère totalement avec les méthodes d'extraction actuels.

Pour participer à cet événement il faut visiter la rue "Mar", où vous pourrez voir le foulage et le pressage et déguster le premier vin de la vendange, puisque la fête de la vendange coïncide avec la fin des vendanges.

Pour plus d'informations, visitez le site Web de la ville de Manilva.

• Par Surestates
• News
• 1 Jan 1970